天然酵母パン reclu  しあわせのかたち

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2015.11.30 Monday  スポンサーサイト

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2015.11.23 Monday  ありがとうございました







11/22
1988 CAFE SHOZO にて「シアワセのカタチ」での出張販売、無事に終了しました
お客様、スタッフの皆さん
本当にありがとうございました
素敵な空間やお会いできた方々との会話、
本当に心温まる貴重な時間でした

今回は宇都宮を離れての販売ということもあり、
子供達の急な熱など恐れていましたが
元気に過ごしていてくれて、こちらも感謝
販売日は家族みんなで出掛け
販売中は主人がおチビ二人を那須の牧場へ連れていってくれていました
わからず三昧の二人を連れて大変だったことでしょう、、
これこそ感謝!

まずは無事に終わってほっとしております
本当にありがとうございました

:::::
SHOZOさんでの「シアワセのカタチ」の展示は11/27まで開催です!












 




2015.06.08 Monday  ありがとうございました



すでに数週間前のこととなってしまいましたが、
5/24 シアワセのカタチでの出張販売は久し振りの販売にもかかわらず
たくさんのお客様にお越しいただきまして本当にありがとうございました
日頃の母さん業から少し離れ、
新鮮で楽しいひとときを過ごさせていただきました
伊澤商店の軒下にて、
前方に広がる田園をのんびり眺めてる時間!
至福だった〜
毎日毎日、のんびり立ち止まるという時間がないです、はい。
でもこれも気持ちの持ちようなのでしょうね、、


:::::
上の子は最近ハムのサンドイッチがお気に入りのようで
「肉のパン」たべたいとリクエストする
最初は何のことだか分からなかったけど、
多分ハムのこと
かな??
2歳児との会話は連想ゲームのようでたのしい
頭つかうけど!





















 




2014.05.19 Monday  しあわせになりました



18日の シアワセのカタチ 2014
お陰様で無事に終えることができました
たくさんのお客様にお越しいただき、とても感謝しております
本当にありがとうございました!

久し振りにお会いできた方々
時間をつくって足を運んでくれた友
声を掛けてくれた伊澤商店さんや作家さんたち
応援してくれる家族
改めて、ありがたいと
つくづくしみじみ感じた一日でありました

次回の販売は
2週間後の伊澤商店まつり
recluは6/1(日)に参加させていただきます
詳細はまたブログでお知らせいたしますね!




















 




2014.02.26 Wednesday  ご無沙汰続きですみません!



長らく、休眠?冬眠?してしまいました
すみません・・・
眠っている間にブログの更新の仕方が変わってました
上手く更新できるかなー

2月は大雪に見舞われ、寒い月でしたが
皆様お元気ですか?
私も珍しく風邪をこじらせてしまいました、、がやっとこさ回復
まだまだ春は近いようで遠い
どうかお体ご自愛くださいね

子は、1歳5ヵ月になりました(早っ!)
おとなしそうな、いやいや、とぼけたような顔をしていますが
すばしっこくてずっと動いてます
すでに迷子経験、数回
命がチジミますねー もう嫌だぁ
そうそう、何故に稲荷ずしの画像かといえば子の好物なのです
正確には稲荷の味のしみたご飯がすきみたいです
そんなこんなで
せっせと稲荷ずしを作ることが増えました
そんな時は、私の手も稲荷の香り
こうしてお袋さんになっていくのかー
まだまだではありますが、日々おっかさん奮闘中
息子は母のパンでもぐもぐ練習中
共に成長途中!

:::::
さて、久し振りとなりましたが
3/4(火)AUROREさんへパウンドケーキを納品することになりました
こちらは2月中旬に納品するはずだったものですが
雪のため販売を延期させていただいたものです
すでにご注文いただいたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました
お待ちいただき、ありがとうございます
尚、パウンドケーキはAUROREさんにてご予約を優先に販売していただいております
ご希望の際は、一度AUROREさんにお電話orメールで確認していただくことをお勧めいたします
どうぞよろしくお願いいたします

















 




2013.06.03 Monday  ありがとうございました!




先日の伊澤商店まつりも無事に終了しました
心配していたお天気にも恵まれて一安心
久し振りの販売にも関わらず、
たくさんのお客様にお会いすることができて心から感謝しております
本当にありがとうございました!
伊澤夫妻、出店者の皆さん楽しい時間をありがとうございました! 

産休、育休に入る前から
よく来てくださるお客様と笑顔でお話しできたこと、何より嬉しかったです
それと...
仕込みの日やおまつり当日、子守をすすんでかってでてくれた主人にもありがとう
お利口さんにしていてくれた息子にもありがとう

そんなこんなで「ありがとう」の気持ちで満たされていた今日
心も軽くて清らか〜!笑
この状態を日々キープできたら、も少し大人になれるんだろな
精進、精進、、

次の販売予定などは未定ですが
今後も機会をみつけて少しづつではありますが
パンや焼菓子を焼いていきたいと思っています

どうもありがとうございました!!













2013.02.23 Saturday  見守る日々

毎回、更新が大分ご無沙汰になっております
(スミマセン!!)

お陰様で元気にしています
子は、早いもので5ヵ月を過ぎました
純粋なおめめ
毛穴の目立たないつるるんおはだ
どこも、かしこも濁りがなく
同じ人でありながら眩しい、眩しすぎる!

育児にもようやく慣れてきたのか、
抜きどころがつかめてきたのか、
ちょこちょこパンを焼くようになりました(ようやく)
正直なところ、
産後間もなくは子と酵母
大切な命を同時に育てる気持ちの余裕が全くありませんでした
ところが今や
「見守る」という究極の境地に早くもたどり着いてしまい(笑)
子も酵母も
健やかに育ってくれています

パン屋時代に肝に銘じていたこと
「酵母への過干渉は絶対禁物」
これは育児にも通用するようで
それぞれの「のび」をこれからも大切にしていきたいと思う次第

これは余談ですが、
酵母にもさまざまな個性があって、
発酵時間や焼き方にも差がでてきます
おしゃべり好きな酵母、寡黙な酵母、、
(マニアックです)

さてさて
我が子はどんな個性を秘めているのか
旦那さんとよく話すのは
「とぼけたお顔だし、のんびり屋さんぽいね」
ということ
うーん、血は争えない!















2012.12.20 Thursday  100日



更新がだいぶご無沙汰になってしまいました
皆様、お元気ですか?
私は産後の体力不足を感じつつも元気にしています
一番元気なのは、、
息子くんです
私が風邪をひいて数日寝込んでいてもケロリとしてました
よっっ、健康優良児!!

とはいえ、
生まれた時は小さな小さな命
入院期間が一緒だった他のどの赤ちゃんよりも小さな子でした
だからか、
沐浴指導のモデルにご指名されたり(最軽量で入れやすい)
一日に何度も女の子と間違えられたり(はかなげな手足)
母はおっぱいをあげることだけしか出来ないけれど
食欲だけ人一倍の彼は、がんばってでっかく成長中です(今や金太郎並み)

そんな息子はもうすぐ生後100日を迎えます
「お食い初め」はずっと食べ物を扱ってきた私にとっても大切な儀式
どうか、食べること作ることが好きな人になってね

先日、
旦那さんの提案で天然酵母パンでのお食い初めを家族3人で行いました
産後初のパン焼き!
ご機嫌はイマイチだったけどよい時間でした
今週末はじぃばぁも含めてのお食い初め
お店での豪華な料理も考えたけど、下手なりに手作りしてその日を祝おう
そして、その光景を残してあげよう



まだまだ先だけど、、
一緒にパン焼ける日がくるといいな












 




2012.10.17 Wednesday  こまぎれな日々





むーすーんーで 、ひーらーいーて、、、♪♪
毎日さかんに足の運動中


あっという間に、我が子の誕生から一ヵ月が過ぎて
のんびり至福の里帰り期間も終了
少しづつながら、普段のペースになりつつあるような、ないような
お陰様で親子ともども元気にしています

赤ちゃんのいる生活で一番かわったことといえば
すべてが「こまぎれ」になったこと
お風呂は朝に髪を洗って夕方に体を洗い、
食事は食べ始めると大体泣き出すので一先ず自分はおあずけ、
睡眠にいたっては言うまでもなく!

つらつら書いていると愚痴のように見えますが
不思議とツライという感情はなく
必死に一ヵ月駆け抜けたランナーのよう(笑)
赤ちゃんにとっても新米母さんのするお世話は、
まだまだ心地よいものではないかもしれないけど共に成長していると信じるのみ

今はスーパーに行くことでさえ最高の息抜き!
お肉くらいは「こまぎれ」じゃなくて
なが〜くつながったロース肉や塊のお肉を買いたいと思うものの
やっぱり「こまぎれ」が時短料理には便利なので
ついつい手が伸びてしまうのです

そんな「こまぎれ生活」ですが
時折見せてくれる我が子の笑顔がエネルギーの源
だから私も笑顔のお返し

なんだか、それだけで十分な日々















2012.09.21 Friday  福、きたる

よく晴れた、秋空の日
無事に元気な男の子を出産しました
母子共に元気にしています
ただいま、実家に里帰り中…

初産だし、のんびり母の赤ちゃんだし
もちろん予定日を過ぎてやって来るものと
自信満々の私の予想ははずれ、、
その日は突然やってきて、あっという間に生まれてくれました
予定はあくまで予定
その日を選んで出てきた赤ちゃん
ありがとう、ありがとう

今は慣れない育児で刺激的な毎日
いろいろ大変なこともあるだろうけど、
誕生の日の感動を忘れずに
赤ちゃんと一緒に成長できるといいな

パン屋再開はまだまだ未定ですが、
どうぞこれからも宜しくお願いいたします!




















2012.09.11 Tuesday  笑う門には

この時期、
友人が遊びにきてくれるとホントにうれしい
そして、ありがたい
昨日もそんな一日
幾つになっても、女子は女子!
笑えば元気になれるから
女子会はエネルギーの素であります

この九ヵ月間
一喜一憂しながらも
パートナーや親、友人のおかげで元気にやってこれました
酵母のお世話は思うように出来なかったけど
静かに生き続けてくれています

会ったことも話したこともないけど
ずっと想いを寄せている相手
我が子ではありながら、もうすぐ会えるのかと思うと
変な緊張感、、
何かをやっていたほうが落ち着くので
今日も少々お裁縫
学生時代はストレスさえ感じたお裁縫に
まさか安堵感を覚えるなんて!
人ってかわれるものですね

赤ちゃんの最初のお友達になるであろう、犬のぬいぐるみを
旦那さんが用意してくれたのでその子用のスタイ作成
赤ちゃん用につくったものと並べて、、
なんとも笑えます

















 




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